Všichni víme, že zdravá střeva jsou základ dobré vitality, ale co přesně uzdravení střev, proces obnovy rovnováhy střevní sliznice a mikroflóry. Also known as zdravá střeva, it zahrnuje několik klíčových oblastí. Jednou z nich je propustné střevo, stav, kdy sliznice propouští nežádoucí látky do krevního oběhu. Další podstatnou součástí jsou probiotika, užitečné bakterie, které podporují rovnováhu střevní mikroflóry. A nakonec mikrobiom, komplex bakterií, hub a virů žijících v našem trávicím traktu, který ovlivňuje imunitu, náladu i váhu. Uzdravení střev zahrnuje propustné střevo, vyžaduje probiotika a mikrobiom ovlivňuje zdraví střev – to jsou základní semantické vztahy, které vám pomohou pochopit celý proces.
Propustné střevo často vzniká po užívání antibiotik, nadměrné konzumaci cukru nebo stresu. Jeho hlavní atributy jsou zvýšená propustnost, zánětlivá reakce a únik toxinů do krevního oběhu. Výsledkem může být podráždění kůže, únava nebo dokonce autoimunitní onemocnění. Hodnota přístupu k uzdravení je ale jednoduchá: zmenšit propustnost, podpořit hojení sliznice a obnovit rovnováhu mikroflóry. Praktické kroky zahrnují omezení zpracovaných potravin, zvýšení příjmu vlákniny a cílené užívání probiotik.
Klíčovým cílem je uzdravení střev, a proto je důležité vědět, jaký typ probiotik zvolit. Výzkumy ukazují, že kmeny Lactobacillus a Bifidobacterium mají největší vliv na snížení zánětu a podporu bariéry střev. Optimální čas příjmu – podle našeho článku o optimalizaci užívání – je ráno na lačný žaludek nebo večer po večeři, kdy je sliznice nejvíce vstřebávací. Dávkování se liší, ale běžná denní dávka je 5–10 miliard jednotek. Důležitá je i skladovatelnost: probiotika by měla být uchovávána v chladničce a konzumována během expirace.
Mikrobiom je pak široký ekosystém, který se skládá nejen z bakterií, ale i z prebiotik – nestravitelných vláknin, které tyto bakterie „krmí“. Fermentované potraviny jako kimchi, kefír nebo kysané okurky jsou skvělým zdrojem prebiotik. Kombinace prebiotik a probiotik, tzv. synbiotika, podpoří růst prospěšných mikroorganismů a pomůže uzavřít „propustné střevo“. V našem průvodci o zdravém mikrobiomu najdete konkrétní seznam potravin, rozdělených podle obsahu laktobacilů a dalších prospěšných kmenů.
Nezapomínejme ani na souvislost s antibiotiky. Při jejich užívání je nezbytné vyhnout se alkoholu a mléčným nápojům, které mohou narušit absorpci a podporovat růst nežádoucích bakterií. Místo toho volte vodu nebo nečervené čaje a po skončení terapie doplňte střevní mikroflóru probiotiky. Praktické tipy na detoxikaci a podporu střev najdete v našich článcích o tom, co nedělat při antibiotikách a jak správně zapíjet antibiotika.
Na konci tohoto úvodu už máte jasno, co všechno uzdravení střev obnáší: pochopení propustného střeva, výběr správných probiotik a využití mikrobiomu pomocí prebiotik. V další sekci najdete konkrétní návody, recepty a seznamy produktů, které vám pomohou vstoupit do akce a získat stabilní zdraví trávicího systému.
Praktický průvodce, jak obnovit střevní mikroflóru pomocí probiotik, fermentovaných potravin a změn životního stylu pro lepší trávení a celkové zdraví.
číst více
