Kvasinky nejsou jen něco, co najdete v pečivu nebo při výrobě piva. V našem těle mohou hrát dvojitou roli – někdy jsou užitečné, jindy způsobují problémy. Co tedy kvasinky přesně jsou a proč o nich mluvíme v souvislosti s péčí o zdraví?
Kvasinky jsou druh mikroorganismů, především rodu Candida, které přirozeně žijí v našich ústech, trávicím traktu i na kůži. V normálním množství pomáhají udržovat rovnováhu mikroflóry, což je důležité například pro správné trávení a imunitu. Problém nastává, když se kvasinky přemnoží, což může být důsledkem antibiotik, oslabení imunity, nebo špatné stravy.
Nejčastějším projevem přemnožení jsou různé problémy, jako jsou kvasinkové infekce kůže, nehtů nebo intimních partií, ale také trávicí potíže a únava. Přitom kvasinky nejsou vždy jasným nepřítelem – v malém množství jsou důležité pro zdravou střevní mikroflóru.
Péče o správnou rovnováhu kvasinek začíná u jídla a životního stylu. Omezit bychom měli cukry a průmyslově zpracované potraviny, které kvasinky živí. Naopak pomáhají potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou zelenina a celozrnné výrobky, a také pravidelný přísun probiotik, která vyvažují mikrobiom ve střevech.
Probiotika a kvalitní laktobacily pomáhají udržet kvasinky na uzdě a zároveň podporují imunitní systém. K dispozici jsou i speciální doplňky stravy s obsahem probiotik nebo pivovarských kvasnic, které někteří lidé používají pro lepší trávení a odolnost. Samozřejmě, pokud máte podezření na přemnožení kvasinek, je dobré se poradit s lékařem nebo dermatologem.
Nezapomeňte ani na dostatek pohybu, kvalitný spánek a zvládání stresu – všehle faktory mají velký dopad na celkové zdraví a rovnováhu mikroorganismů v těle. Správná péče o sebe dokáže předejít nepříjemnostem spojeným s kvasinkami a pomůže vám cítit se lépe každý den.
Kvasinky sice mohou způsobit nepříjemnosti, ale s trochou péče a pozornosti se jim dá v rámci běžného života dobře předcházet. Pamatujte, že vaše tělo je skvělý ekosystém – stačí s ním spolupracovat a ne bojovat.
Kvasinky a laktobacily jsou klíčovými hráči v našem mikrobiomu. Tento článek prozkoumá, co způsobuje odumírání kvasinkových buněk, jaké faktory na ně působí a jaký je vliv laktobacilů na jejich zdraví. Dozvíte se, jak udržet rovnováhu mezi těmito mikroorganismy pro optimální zdraví. Dále se zaměříme na přírodní způsoby, jak podpořit růst prospěšných bakterií a přispět k rovnováze mikrobiomu.
číst více
Prozkoumejte svět kvasinek a objevte, co tyto mikroorganismy nemají rády. Tento článek vás provede různými faktory, které mohou kvasinkové aktivity inhibovat nebo zcela zastavit, což je klíčové pro úspěšné pečení doma. Od teploty prostředí po složení těsta, přečtěte si o tom, jak různé aspekty mohou ovlivnit růst a funkci kvasinek ve vaší kuchyni.
číst více
