Začalo vás zajímat, proč všichni mluví o probiotikách? Jednoduše řečeno, probiotika jsou živé mikroorganismy, které prospívají vaší střevní mikroflóře a celkovému trávení. Jestli chcete přirozeně podpořit své zdraví, není nutné hned sahat po doplňcích – stačí si zvyknout na pár jednoduchých potravin, které jsou jimi nadupané.
Naprostý klasik – přírodní jogurt a kefír obsahují probiotické bakterie, které pomáhají obnovit rovnováhu ve střevech. Vyberte si varianty bez přidaného cukru a umělých přísad. Ideálně si vybudujte návyk mít každý den sklenici kefíru nebo porcují kvalitního jogurtu, ať už ke snídani nebo jako zdravou svačinu.
Nejde ale jen o mléčné výrobky. Fermentovaná zelenina jako kysané zelí, kimchi nebo nakládané okurky jsou skvělé pro podporu střevní mikroflóry. Navíc dodávají živiny a chutě, které odpovídají moderní zdravé kuchyni. A co takhle miso pasta nebo tempeh? Tyhle fermentované sójové produkty jsou časté v asijské kuchyni a pomáhají do těla dostat probiotika přirozeně a chutně.
Zařazení těchto potravin do každodenního jídelníčku sice není zázrak přes noc, ale během několika týdnů pocítíte lepší trávení, méně nadýmání a možná i lepší náladu. Probiotika totiž přímo ovlivňují nejen střeva, ale i imunitu a dokonce i mozek. Tak proč to nezkusit jednoduše s tím, co máte v lednici?
V tomto článku se podíváme na nejlepší přírodní zdroje probiotik a vysvětlíme, proč jsou pro naše tělo tak důležité. Zaměříme se na to, jak probiotika ovlivňují naše zdraví a naše střevo, a nabídneme tipy, jak je zařadit do naší každodenní stravy. Prozkoumáme různé druhy fermentovaných potravin, které jsou plné těchto přínosných bakterií, a podělíme se o několik tipů, jak si tyto pozitivní účinky maximálně užít.
číst více
