Potraviny po antibiotikách: Co jíst, aby se střeva uzdravila

Po antibiotikách se vaše střevní mikroflóra, sada bilionů bakterií, které řídí trávení, imunitu i náladu. Also known as mikrobiom, it je jako les – když ho vyhubíte, potřebujete nejen nové stromy, ale i správnou půdu, aby znovu rostly. Antibiotika nejen zabijí škodlivé bakterie, ale také ty, které vám pomáhají žít. A to je ten problém. Nejde jen o průjem nebo zápchu. Když se střeva neuzdraví, začnou vás trápit unavenost, alergie, problémy s pokožkou nebo dokonce zhoršená nálada.

Co dělat? Nejprve přestanete s doplňky, které slibují zázraky. Místo toho se podívejte na to, co jíte. probiotika, živé bakterie, které se přirozeně vyskytují v fermentovaných potravinách, jsou klíč. Ale ne v jogurtu z obchodu – tam je jich málo a často jsou zpracované. Hledáte kyselé zelí, nepasterizované, s přirozenou fermentací, kefír, kvasené mléčné nápoje s desítkami kmenů bakterií, nebo kimči, korejský fermentovaný zeleninový nápoj s vysokým obsahem laktobacilů. Tyto potraviny obsahují tisíce kmenů, které doplňky nejsou schopny zkopírovat.

A co prebiotika, vláknina, která krmí vaše dobré bakterie? To je ta druhá polovina. Bez nich se probiotika neudrží. Najdete je v cibuli, česneku, banánech, špenátu, ovesných vločkách a mrkve. Kombinujte je – kyselé zelí s ovesnou kaší, kefír s banánem. Nejde o dietu, ale o každodenní návyk. Po antibiotikách se vaše tělo nevrátí do původního stavu samo. Musíte mu pomoci. A to nejednodušeji – tím, že ho nakrmeníte tím, co příroda připravila.

Někdo říká, že stačí probiotikum. Ale to je jako říct, že když spálíte les, stačí koupit jedno stromové sazenice. Bez půdy, vody a času to nevyroste. Stejně tak vaše střeva potřebují čas, správné potraviny a trpělivost. Ať už jste užívali antibiotika kvůli infekci, zánětu nebo jinému problému – po nich začněte jíst jako před léčbou, jen lépe. Nejen zdravěji. Ale s vědomím, co vašemu tělu opravdu pomáhá.